Q吃笋会造成缺钾吗

2020-08-19

描述：

吃笋会造成缺钾吗

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

吃笋通常不会造成缺钾，笋的营养成分比较丰富，含有大量的蛋白质和氨基酸以及钙、磷等营养成分，能够有效补充身体所需要的营养，并不会导致缺钾。缺钾一般是由于钾盐代谢障碍所导致，也有可能是营养不良所造成，若缺钾情况不是很严重，大多可以通过改善饮食的方式进行调理。但若缺钾比较严重，则需要遵从医生指导服用具有补钾效果的药物进行治疗。