Q杨梅为什么可以泡酒

2020-11-05

描述：

杨梅为什么可以泡酒

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

因为杨梅中的物质能够溶于酒精，可以发挥其作用。杨梅是一种较酸的水果，在生活中经常被用来泡酒。杨梅泡酒在医学上有很多的作用，首先可以廋身减肥，在杨梅中含有大量的果酸，可以阻止糖类转化为脂肪。其次杨梅泡酒还具有排毒养颜的功效，因为杨梅中也含有维生素C，可以促进肠胃蠕动，加快身体排出体内毒素。最后杨梅泡酒还能够补肾利尿，因为在杨梅中含有钾元素和杨梅皮素。