Q薏苡仁是薏米吗？

女 20岁 2019-04-25

描述：

我听说薏苡仁红豆汤可以去除人体湿气，所以我去超市买了吃。结果有令人不愉快的霉味，但我在网上查了一下，说薏苡仁是香香的。我不知道薏苡仁和薏米是不是一回事。我想知道薏苡仁是薏米吗？

: 汪治国皮肤性病科 副主任医师 咸宁市中心医院三级甲等

医生回答：

事实上，这两者是一回事。这只是术语上的不同。中药中常用的薏苡仁，食品中常用的薏苡仁。也不排除当地命名的差异。简而言之，这没有什么不同。薏苡仁属于禾本科。有两种，一种是四川谷，壳又硬又厚，俗称菩提。一种是薏苡仁，它有一层薄薄的蜡质外壳，可以食用。两者的性能大致相似，后者更好。根也用于医学。如果是由于水分过多导致新陈代谢不良而导致的体重增加，红小豆确实有祛湿健脾减肥的功效，而且对湿热引起的皮肤问题也很有帮助。薏米具有容易消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和