Q蜂蜜是酸性还是碱性

15岁 2019-07-21
描述:

我的孩子很喜欢思考一天,他问我蜂蜜是酸性的还是碱性的。我不知道答案是什么,我也不想误导他,所以想问一下蜂蜜是酸性还是碱性的?

A
夏培金 内分泌科 去问诊

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副主任医师 重庆市涪陵中心医院 三级甲等
医生回答:

孩子们喜欢思考是正常的。从理论上讲,这种良好的学习是孩子们使用大脑的一种方式,这是他们智力发展的表现。作为父母,他们绝对需要良好的指导。像这样的蜂蜜在临床上基本上被认为是碱性食物。能改善消化系统的功能,尤其是便秘,效果非常好。蜂蜜是碱性食物。虽然蜂蜜本身是弱酸性的。食物的酸碱度与其本身的酸碱度无关(酸味食物不一定是酸性食物)。它主要是由食物在消化、吸收和代谢后变成人体内的酸性或碱性物质这一事实来定义的。酸性食物被称为酸性食物,如动物内脏、肌肉和植物种子(谷类)。

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