Q豆浆放多久就不能喝了

2024-06-14

医生回答：

豆浆在常温下放置的时间超过12小时，通常不建议饮用。

因为豆浆在放置较长的时间后，其中的蛋白质等营养物质不仅会被氧化，还容易滋生致病菌，可能会引发腹泻、呕吐等症状，严重时还可能会导致食物中毒。

如果将豆浆放进冰箱冷藏，可以保存较长时间。因为低温可以抑制细菌的繁殖，从而延长豆浆的保存时间。但无论采用何种保存方法，一旦豆浆出现异味、变色等变质现象，应避免饮用。

为了保证食品的新鲜和安全，建议尽快食用豆浆，不要放置太久。