Q银耳红枣汤，早上喝会不会有利于健康

2024-11-11

: 刘雯敏皮肤性病科 副主任医师 山东省立医院三级甲等

医生回答：

早上喝银耳红枣汤是有利于健康的。

银耳红枣汤是一道营养丰富的甜品。从营养成分来看，银耳富含天然植物性胶质，这种胶质有助于滋润肌肤，使皮肤保持水润，同时还能滋阴润肺。在早晨，人体经过一夜的新陈代谢，身体处于相对缺水的状态，喝银耳红枣汤可以补充水分，滋润身体的各个器官。红枣则含有丰富的铁元素，对于预防缺铁性贫血有积极的意义，尤其适合女性。早上喝一碗银耳红枣汤，能够为身体补充铁元素，提升气色，让人在早晨就开始充满活力。而且红枣还具有补中益气、养血安神的功效，有助于改善睡眠质量不佳后的精神状态，让人在早上感觉神清气爽。

银耳红枣汤的口感软糯香甜，在早上食用可以刺激食欲，为即将开始的一天的饮食打下良好的基础。对于肠胃来说，它比较温和，容易被消化吸收，不会给肠胃造成太大的负担。早上喝银耳红枣汤还能够补充一定的能量，其中的碳水化合物等营养成分可以为身体提供动力，帮助更好地应对上午的工作、学习或者其他活动。不过，如果本身血糖较高，在食用时要控制量，因为红枣含有一定的糖分。总体而言，对于大多数人来说，早上喝银耳红枣汤是一种健康的选择。