Q哪些人不能吃黑蒜

24岁 2019-02-10
描述:

以前没见过黑蒜,今天在超市看到有卖,想买来尝尝,但是不知道它的功效,怕不敢吃,想知道什么人不敢吃黑蒜

A
杨健 五官科 去问诊

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副主任医师 池州市人民医院 三级甲等
医生回答:

黑蒜又叫发酵黑蒜,是用新鲜生蒜,制作过程是带皮在发酵箱里发酵一段时间后制做而成的食品,它虽然有很高的营养,但是确实有一些人群适合吃。首先孕妇不适合吃,虽然黑蒜具有促进食欲和消毒的作用,但孕妇本身来说,是不适合吃的,因为吃黑蒜后,有些孕妇会有一些不良反应的,比如呕吐的现象。所以孕妇不适合吃黑蒜。重感冒也是不适合吃的,虽然黑蒜有消毒杀菌的作用,但感冒严重的人群吃了黑蒜后会出现呕吐现象,因为黑蒜还有一定的辣性,感冒病人的胃通常会无法承受。此外有胃病的人也是不适合吃黑蒜的,因为黑蒜不是容易消化的食物,而有胃病的人的胃消化功能是不太好的,所以这些人都不适合吃

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