Q吃菠菜有什么好处和坏处

女 29岁 2019-04-30

描述：

最近家里买了好多的菠菜，而且价钱也不是很贵，尤其是我妈，特别爱菠菜，而我却觉得非常难吃，想问菠菜吃多了，会有什么好处和坏处呢？

: 陈启众营养科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

吃菠菜能预防痔疮。菠菜中含有大量的粗纤维，它们进入人体肠道以后，能加快肠道蠕动，能促进大便生成和排出，平时经常食用也可以预防痔疮和便秘以及肛裂等多种疾病的发生。另外菠菜还是一种可以补血的食材，它含有的微量元素铁，能促进血红细胞再生，可以补血，也能让人们的贫血症状缓解。坏处就是菠菜含有草酸，草酸和食物中的钙结合会产生草酸钙，而这个草酸钙并不能被人体吸收利用，所以常吃菠菜会引起缺钙。所以如果吃多了菠菜，注意要多给身体补钙，保持营养均衡。希望我的回答对你能有所帮助。