Q老火汤上火吗

2020-05-18
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老火汤上火吗

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张月美 中医内科 去问诊

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主任医师 济宁市中医院 三级甲等
医生回答:

老汤会上火的。因为老汤都是熬制的时间很长。所以喝了比较容易上火,再说老汤里边如果放辣椒放的调味剂特别多所以喝了会导致上火,但是偶尔的喝一次没事,不建议天天喝老汤。其实老汤熬的时间越久就会越有营养。如果老汤里边放的食材是凉质的就不容易那么上火。如果放热性的食材喝了特别容易上火。老汤的热量非常高。喝了可以补充人体所需要的营养。

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