Q吃柿子后能喝牛奶吗

2020-08-12

描述：

吃柿子后能喝牛奶吗

: 张风芝营养科 主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

吃柿子后不能喝牛奶的。因为柿子中含有果胶、葡萄糖以及鞣酸等多种营养物质，而牛奶中也含有钙、维生素C等物质，如果两者一起食用的话，那么柿子和牛奶中所含的物质就会在胃酸的作用下凝结成块，情况严重时，还导致身体出现胃痛、肠胃炎等症状。而当患者出现以上症状时，要立即就医，以免贻误病情而产生严重的不良后果等。