Q吃三文鱼刺身会感染新冠病毒吗

2020-06-13
描述:

吃三文鱼刺身会感染新冠病毒吗

A
孙海霞 呼吸内科 去问诊

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副主任医师 中国人民解放军第四二一医院 三级甲等
医生回答:

虽然目前的研究并没有发现三文鱼身上携带有新冠病毒,但是由于最近的检测发现,在切割三文鱼的案板上检测新冠病毒是阳性的,所以三文鱼身上有可能会携带有新冠病毒。由于最早发现新冠病毒是在海鲜市场,最近又有发现海鲜市场检测阳性,所以为了安全起见,尽量还是不要吃海鲜类食物,尽量少去海鲜市场。肉类不要吃生的,要加工煮熟再吃。

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