Q爱吃腌制品是不是会得胃穿孔

70岁 2020-04-14
描述:

婆婆吃了一辈子的腌菜,这几年开始总是胃疼,我想问问这种腌菜会不会导致胃穿孔呢?

A
胡继岭 普外科 去问诊

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主任医师 七台河市人民医院 三级甲等
医生回答:

腌菜含有较多的亚硝酸胺和食用盐的成分,这两种物质可以引起胃粘膜的损伤,使胃的保护屏障作用减弱,易于诱发胃溃疡,胃溃疡是胃穿孔的常见病因,建议不吃或少吃腌菜,多吃新鲜的蔬菜和水果。

因患者是老年人,且胃痛病史较长,建议行胃镜检查进一步明确,同时排除胃癌的可能。

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