Q贫血缺叶酸可以多吃些什么？

女 33岁 2019-07-12

描述：

我和老公最近一直都在备孕，我去医院检查，医生说缺叶酸还贫血，听说叶酸对怀孕还是比较重要的。想请问一下，缺叶酸贫血多吃什么？

: 陈艳荣血液内科 主任医师 中日友好医院三级甲等

医生回答：

贫血缺叶酸的人可以通过增加富含叶酸的食物来改善状况。建议多吃深绿色蔬菜、豆类、坚果、全谷物以及一些水果，如橙子和草莓等。

深绿色蔬菜如菠菜、芥蓝和西兰花等，都是叶酸的良好来源。豆类如扁豆、黑豆和鹰嘴豆也富含叶酸，适合用来制作汤或沙拉。坚果和种子，如杏仁和向日葵种子，不仅美味，还能提供丰富的营养。全谷物食品，如燕麦、糙米和全麦面包，能够为身体提供更多的叶酸和其他营养素。水果方面，橙子、草莓和香蕉等都含有一定量的叶酸，适合作为日常的零食或早餐的一部分。

在增加叶酸摄入的同时，也要注意饮食的均衡。虽然叶酸对贫血的改善有帮助，但单靠某一种食物或营养素无法完全解决问题。建议结合其他营养素的摄入，如铁和维生素B12，以全面提升血液健康。某些药物和健康状况可能会影响叶酸的吸收，因此在调整饮食之前，最好咨询医生或营养师的建议，以确保采取适合自身情况的饮食方案。