Q食物中毒有什么反应

男 12岁 2019-07-15

描述：

我的家人，早上吃完外面买的东西后呕吐，是不是食物中毒，想问一下

: 杜淑华急诊科 主任医师 佳木斯大学附属第二医院三级甲等

医生回答：

食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染，或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。潜伏期很短，通常从几分钟到几个小时。胃肠型食物中毒多见于气温较高、细菌易在食物中生长繁殖的夏秋季节，以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状为主要特征。卧床休息，早期饮食应为易消化的流质或半流质饮食，病情好转后可恢复正常饮食。或让中毒者喝大量温热开水，自己反复呕吐，以减少毒素的吸收，食物中毒以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状为主要特征，