Q黑芝麻生吃熟吃的功效有区别吗

2020-07-27

描述：

黑芝麻生吃熟吃的功效有区别吗

: 张月美中医内科去问诊

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主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

黑芝麻生吃和熟吃的功效没有太大的区别，黑芝麻的功效有很多，首先黑芝麻有乌发的功效，黑芝麻中含有非常丰富的黑色素，对乌发能够起到非常好的效果。另外黑芝麻还含有非常丰富的不饱和脂肪酸和卵磷脂，对大脑发育也是非常有帮助的，能够增强记忆力。黑芝麻中的钙质也比较丰富，能够促进骨骼的发育，预防缺钙。黑芝麻具有补肝肾，滋五脏的功效，非常适合肝肾不足的患者。