Q老人吃蛋挞好吗

2020-07-25

描述：

老人吃蛋挞好吗

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

老人吃蛋挞好是有好处的。蛋挞中含有鸡蛋、牛奶，因此含有蛋白质，能够对肝脏的损伤有一定的修复作用，吃蛋挞还对神经系统有帮助，能够健脑益智。所以老人吃蛋挞可以帮助保护肝脏、提高记忆力。但是蛋挞属于烘焙类的食物，里面含有大量的糖，如果摄入糖分过多，会使老年人血糖升高，引发糖尿病。所以老年人吃蛋挞要有节制的吃，不能过量食用。