Q吃什么会食物中毒

68岁 2020-05-10
描述:

最近我听说楼下的爷爷食物中毒,但我们通常吃几乎相同的食物,为什么食物中毒?

A
刘加宁 消化内科 副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答:

主要是由食用受污染的食物引起的。例如,吃过的食物和一些被病原体和微生物污染的食物,食用后这些致病菌在肠道内大量繁殖造成食物中毒。建议平时要注意膳食营养均衡,养成良好的生活习惯和作息时间,规律饮食,要注意清淡饮食,避免辛辣刺激性食物,不要偏食、挑食,少吃零食以及垃圾食品。

相关问答