Q吃茭白会胖吗

2020-08-17

描述：

吃茭白会胖吗

: 张风芝营养科去问诊

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主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

吃茭白是不会胖的，因为茭白的主要成分为水分，同时含有大量的膳食纤维维生素、蛋白质以及氨基酸等成分脂肪和碳水化合物的含量占比很低，长期食用不会导致肥胖的发生。同时经常食用可以促进肠胃的蠕动，增加饱腹感，有利于减少其他高热量食物的摄入，避免人体摄入大量的脂肪，减少肥胖情况的发生，建议肥胖人员或者正在减肥的人适当服用。