Q鹅蛋对儿童的好处是什么？

女 25岁 2019-04-19

描述：

我婆婆经常说吃鹅蛋是对身体好，经常吃鹅蛋有什么好处？

: 顾倩儿科去问诊

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副主任医师 池州市人民医院三级甲等

医生回答：

鹅蛋营养价值是很高的，可以益智健脑，而且不会对身体产生副作用。常吃鹅蛋能够促进骨骼发育，还有健脑益智的作用。鹅蛋中含有丰富的卵磷脂，对于促进大脑及神经组织的发育，有很重要的作用。鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收。鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必须的维生素。