急性肾衰患者的饮食是有一些禁忌的,急性肾衰少尿期的病人食欲比较差,很难满足高热量的要求。供给优质蛋白质和葡萄糖是这个时期需要做的。少尿其实要严格限制各种水分的摄入,以防止液体过多引起急性的肺水肿,或者稀释性的低钠血症。稀释性低钠血症,就是其实血钠水平并不低,只是因为过多的水分而稀释了它,导致临床症状是低钠的症状。
同时患者和家属要记录饮水量和尿量,根据患者体液的排出量来决定每日的摄入量,就是量出为入。少尿其实患者因为尿少多伴有浮肿,要根据血钠的测定,来分别采用低盐、无盐或者低钠的饮食。
如果患者有高血钾症,还要减少饮食中含钾食物的摄入量,避免外源性的钾增多,而引起增加的高血钾症的发生。其实尿量增多,血尿素氮下降,食欲日渐好转,这时候适当增加营养,可以加速机体的修复。多尿期还应该注意补充水和电解质,仍然要量出为入,要有适当的静脉补液,同时要注意给予补充钙离子和水溶性的维生素。