红糖水没有补血的功效，因为红糖水中铁含量并不丰富。 如果是缺铁性贫血的患者，进食富含铁剂的食物可能有一定的帮助，但是食物中的铁剂不能满足日常所需，需要通过外源性的铁剂进行补充。 不能因为食品颜色是红色就会补血，红色东西并不能够补充血红蛋白，血红蛋白成分实际上是由珠蛋白加上铁元素，吃富含铁剂的食物对于缺铁性贫血的患者可能有一定的帮助。
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