不吃早饭一般不会有胃病的发生，但可能会造成胆囊结石的出现。对消化系统而言，不吃早餐会导致营养的供给出现问题。 不吃早饭会造成午餐吃得过快、过饱，造成胃黏膜的损伤，导致胃部的功能失调。 不吃早餐还会使胆囊的胆汁浓缩，进而造成胆囊出现结石的风险。
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