文蕾 主治医师 九江市第一人民医院
三级甲等 营养科
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肝病食疗菜谱吃什么合适

发布时间: 2020-02-02
01:42




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肝病也是现代人很常见的一种疾病,包括慢性肝炎酒精性肝病等。如果是轻微的肝病,也就是说抽血结果提示转氨酶轻度的增高,这种情况饮食上并没有太多的禁忌,只要注意不饮酒即可。一般从饮食上来说,要做到营养、清淡、易消化,适当增加蛋白质的摄入,添加一定量的优质蛋白,如鱼、虾、奶、蛋、瘦肉、豆制品等,这些蛋白质不仅可以促进肝细胞再生,同时还能避免肝功能的退化。除了增加蛋白质的摄入之外,还要注意低脂、高维生素。
因为肝病的患者,他对脂肪的消化和吸收速度是减慢的,低脂的食物可以降低肝脏的一些负担,并且要多吃一些新鲜的蔬菜和水果。这类患者平时还要注意多休息,不要太过于疲劳,注意保持生活规律,不熬夜。

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