吃饭沾到病毒性肝炎可能会传染。乙型肝炎偶尔会通过密切的生活接触,比如家人在一起吃饭,会发生传染,但这种可能性很小。建议所有乙肝病人的家属都打乙肝疫苗进行预防。
临床上所说的病毒性肝炎有甲型、乙型、丙型丁型和戊型肝炎。有一些病毒必须通过血液传播,比如丙型肝炎,仅通过吃饭不能够传染,像甲型和戊型肝炎,传播途径是消化道传播。假如一起共餐是有可能传染的,但是绝大部分甲型和戊型肝炎的经口传播,都是吃了被污染的食物,而不是人和人之间的传播。比如一个病人已经得了甲型或者是戊型肝炎,再跟他一起就餐,会有感染的风险,但是比较小。其他的丁型肝炎病毒通常是很难传播的,必须先感染了乙型肝炎,才能够传播和感染丁型肝炎。乙肝吃饭也很难传播,要经过破损的黏膜才可以进入身体。