痛风可不可以吃海带

2022.05.12 08:15

海带对于痛风的人群是可以吃的。

痛风是由于尿酸水平过高而导致的，饮食中嘌呤物质摄入过多是导致尿酸升高的常见原因，所以痛风患者要限制饮食中的嘌呤摄入量，建议已低嘌呤饮食为主。

通常干海带，嘌呤含量较高，但是鲜海带或者泡发后的海带属于低嘌呤食物，每100g海带含嘌呤量约10~20mg，所以对于痛风患者即使在急性期也可以少量食用的，不会对尿酸产生明显影响。同时海带中含有丰富的碘元素、钾元素、膳食纤维、藻类多糖等，具有很高的营养价值和保健作用，因此可以适量食用海带。

但是注意痛风或尿酸高合并有甲状腺疾病时要根据不同情况食用海带，如合并甲亢患者不要吃海带。

痛风患者建议以低嘌呤饮食为主，尤其在急性期。非急性期可适量吃中嘌呤食物，如豆制品、猪牛肉等。患者应禁食的食物有贝类海鲜、带鱼、动物内脏等高嘌呤食物。不要饮酒，吃高糖、高脂食物，可多吃蔬菜如黄瓜西红柿白菜萝卜、水果如草莓樱桃、蛋类等低嘌呤食物。

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