张媛媛 副主任医师 北京大学人民医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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香蕉为什么不能和番茄一起吃

2022.06.10 16:04

香蕉和番茄是可以一起吃的,两种食物成分没有相克反应。但是香蕉和番茄不宜空腹食用,也不能大量食用。

香蕉和番茄如果在新鲜、没有变质的情况下一起食用,不存在相克的情况,不会引起食物中毒。香蕉和番茄中都富含丰富的营养物质,比如钙、镁、铁等,一起食用可以补充人体的微量元素。香蕉是寒性水果,可以帮助清热解毒、润肺止咳、通畅血脉等,有益于便秘、发热、痔疮的患者。番茄也是寒性水果,可以帮助促进唾液的分泌、清热解渴、促进食物消化等。

两种食物空腹吃,会导致血液中的镁含量升高,对心血管产生抑制。并且两种食物都是寒性,食用后容易增加体内的寒凉之气,引起肠胃不适。特别脾胃虚弱的患者,大量食用后易刺激胃肠道,出现腹泻、腹痛的症状。