杜晓霞 副主任医师 鹤岗市人民医院 三级甲等 中医内科 去问诊

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紫砂壶泡茶有什么好处

2021.08.23 11:48

茶是生活中非常常见的饮品,其口感甘醇又有提神、养生等诸多好处,受到了人们广泛的欢迎。中国传统的饮茶文化又滋生出了众多的茶具,紫砂壶就是其中之一。那么,紫砂壶泡茶有什么好处呢?

紫砂壶泡茶有什么好处?

1.最直接的一点好处就是不烫手。由于紫砂壶材质的原因,造就了紫砂壶不易导热的特性。又因为紫砂壶独特的造型,使人的手不容易触碰到紫砂壶的壶壁。

2.紫砂壶能够吸收茶的香气。紫砂壶独特的材质使得经常泡茶的砂壶中保留着茶香,并且用的越久的紫砂壶留有的茶香味越浓。

3.紫砂壶泡茶,保温时间长。紫砂壶的壶壁内部存在着许许多多的小气泡,这些气泡中充盈着不流动的气体,如此一来紫砂壶就可以减少热量的散失,起到良好的保温作用了。

4.紫砂壶的热性能比较好。专业的烹茶需要把茶具放到火上来煮,像陶瓷、玻璃等如果不小心是会出现炸裂的情况的,可能会伤害到人。而紫砂壶具有良好的散热性能,在加热的条件下也不会出现炸裂的状况,比较安全。

5.紫砂壶泡茶能够最大程度的保留茶的味道。与其他的茶具不同,紫砂壶的壶壁是比较粗糙的,加上紫砂壶特殊的材质,能够最大程度上保留茶的味道,不会使茶顺着光滑的壶壁散出到壶外。

用紫砂壶来泡茶有着其他茶具所不具有的独特优势,得到了人们广泛的喜爱。