张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科 去问诊

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夏季养生饮食要注意什么

2024.07.16 12:07

夏季养生饮食要注意清热解毒、健脾养胃、适量补水、低脂清淡、多吃时令蔬果等。具体分析如下:

1.清热解毒:夏季天气炎热,人体容易出现火气上升、口干舌燥等症状,因此饮食应以清热解毒为主。可以选择绿豆、苦瓜、黄瓜、西瓜等具有清热解毒作用的食物。

2.健脾养胃:夏季人体出汗较多,脾胃功能相对减弱,饮食上要注意健脾养胃。可以选择小米、南瓜、红薯、山药等食物,以增强脾胃功能,促进消化吸收。

3.适量补水:夏季气温高,人体水分流失较快,需要及时补充水分。除了多喝水,还可以通过食用含水量较高的水果和蔬菜,如西瓜、黄瓜、西红柿等,来补充水分。

4.低脂清淡:夏季饮食应以低脂、清淡为主,避免过于油腻的食物。可以选择瘦肉、鱼虾、豆制品等优质蛋白质,以及绿叶蔬菜、菌类等低脂食物。

5.多吃时令蔬果:夏季是各种蔬果成熟的季节,多吃时令蔬果既能满足口感,又能补充维生素和矿物质。如西瓜、哈密瓜、葡萄、番茄、黄瓜等。

夏季养生饮食要注重清热解毒、健脾养胃、适量补水、低脂清淡、多吃时令蔬果等方面,同时保持良好的生活习惯和心态,才能度过一个健康、舒适的夏季。