张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

夏季吃什么养生

2024.07.16 12:07

夏季养生饮食宜清淡、利水、清热、解暑、滋养,具体分析如下:

1.绿豆:具有清热解毒、消暑利尿的功效,是夏季理想的食品。绿豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质,能有效补充身体因出汗而流失的营养物质。

2.冬瓜:具有清热解暑、利水消肿的作用,对夏季常见的浮肿、小便不利等症状有很好的缓解作用。冬瓜几乎不含脂肪,热量低,适合减肥人群食用。

3.薏米:具有利水渗湿、健脾止泻的功效,对于夏季湿气重、脾胃虚弱的人群具有很好的调养作用。薏米中含有丰富的膳食纤维和矿物质,有助于提高饱腹感和促进消化。

4.西瓜:西瓜是夏季解暑利器,具有清热解暑、生津止渴的功效。西瓜中含有丰富的维生素C、维生素A和番茄红素,有助于提高免疫力、保护心血管。

5.荷叶:荷叶具有清热解暑、升阳提神的作用,夏季用荷叶泡水喝,可以起到很好的解暑效果。荷叶中的荷叶碱成分还有助于减肥降脂。

夏季养生饮食应以清淡为主,多吃具有清热解暑、利水渗湿、滋养身体的食材。同时,注意饮食搭配,保持营养均衡,避免过量食用寒凉食物,以免损伤脾胃。在炎炎夏日,保持良好的饮食习惯,才能健康度过这个季节。