黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

喝鲜奶会发胖吗

2024.12.06 08:15

喝鲜奶不一定会发胖。

鲜奶是一种营养丰富的饮品,富含蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D等多种营养成分。其中的蛋白质可以增加饱腹感,有助于减少其他高热量食物的摄入。而且人体消化吸收鲜奶中的营养物质也需要消耗一定的能量。对于大多数人来说,如果在日常饮食中适量饮用鲜奶,例如每天200-300毫升,并且保持均衡的饮食结构和适当的运动,鲜奶中的热量会被合理地代谢,不会导致发胖。

如果过量饮用鲜奶,就可能会摄入过多的热量。因为鲜奶中含有一定量的脂肪和乳糖,过量的脂肪和糖在体内无法及时被消耗,就会转化为脂肪堆积起来,从而导致体重增加。有些人可能会选择添加了大量糖分的调味奶,这种奶饮品的热量比纯鲜奶更高,如果长期大量饮用,发胖的风险也会相应增加。同时,如果本身运动量极少,基础代谢率低,即使正常量饮用鲜奶,也可能因为整体能量摄入大于消耗而发胖。所以,喝鲜奶是否发胖取决于多种因素,包括饮用量、个人的饮食结构、运动量等。