郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科

感冒能喝什么汤

2024.12.17 13:39

感冒时能喝鸡汤、蔬菜汤、姜汤、银耳汤、鱼汤。具体分析如下:

1.鸡汤:鸡汤有丰富的营养物质,如蛋白质、矿物质等。在感冒期间,身体较为虚弱,需要补充营养来增强抵抗力。鸡汤中的营养成分容易被人体吸收,其所含的氨基酸有助于身体的恢复。同时,鸡汤的温热性质也能让人感觉舒适,缓解感冒带来的不适。

2.蔬菜汤:蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维。例如胡萝卜、洋葱、西兰花等制作成的蔬菜汤,维生素C等营养成分可以增强免疫力,帮助身体对抗感冒病毒。蔬菜汤清淡易消化,不会给肠胃造成负担,适合感冒时食欲不佳的情况。

3.姜汤:姜汤是应对感冒的传统饮品。姜具有辛辣成分,如姜辣素等,这些成分可以促进血液循环,使身体发热,有助于驱散风寒。对于风寒感冒引起的怕冷、流鼻涕等症状有较好的缓解作用。

4.银耳汤:银耳富含多种营养物质,有滋阴润肺的功效。感冒时可能会伴有咳嗽、喉咙干燥等症状,银耳汤可以滋润喉部,减轻咳嗽带来的不适,并且其丰富的营养有助于身体在患病期间的调养。

5.鱼汤:鱼肉富含优质蛋白质,鱼汤容易被人体消化吸收。在感冒期间,身体需要足够的能量和营养来恢复,鱼汤既能补充营养,又不会过于油腻,适合感冒患者的肠胃状况。

感冒期间喝汤时,要注意食材的新鲜度,避免食用变质食材加重病情。汤的温度不宜过烫,以免烫伤口腔和食管黏膜。如果感冒症状严重或持续时间较长,应及时就医。