张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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胃肠溃疡可以喝豆浆吗

2024.08.11 08:01

胃肠溃疡患者可以适当喝豆浆,但需注意饮用量和饮用方式。

胃肠溃疡主要指胃溃疡和十二指肠溃疡。豆浆是一种常见的营养饮品,含有丰富的植物蛋白、维生素和矿物质等。对于胃肠溃疡患者来说,适当饮用豆浆有一定益处。豆浆中的营养成分可以为身体提供能量和营养支持。

胃肠溃疡患者喝豆浆时也不能毫无顾忌。如果过量饮用豆浆,可能会导致腹胀、腹痛等不适,加重胃肠负担。豆浆中含有一定量的低聚糖,可能会在肠道内被细菌分解产生气体,引起胃肠胀气。而且,豆浆如果没有煮熟煮透,其中的胰蛋白酶抑制剂等物质可能会对胃肠道产生不良刺激。

所以,胃肠溃疡患者喝豆浆要注意控制饮用量,避免一次喝得过多;要确保豆浆煮熟,避免饮用生豆浆或未煮熟的豆浆;如果在饮用豆浆后出现腹胀、腹痛、嗳气等不适症状,应减少或停止饮用。同时,胃肠溃疡患者的饮食应保持均衡和多样化,除了豆浆外,还应适当摄入富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质的食物,如瘦肉、鱼类、蛋类、蔬菜和水果等。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物以及咖啡、酒精等可能刺激胃肠道的饮品。如果胃肠溃疡症状严重或持续不缓解,应及时就医,在医生的指导下进行规范的治疗和饮食调整。胃肠溃疡患者可以喝豆浆,但要根据自身情况合理选择和饮用,以利于病情的恢复和身体健康。