张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等 内分泌科 去问诊

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糖尿病可以喝鸡汤吃鸡肉吗

2021.12.06 12:00

患有糖尿病的人可以在鸡汤中多吃鸡肉。

建议糖尿病患者喝鸡汤时,应去除鸡汤表面浮起的油脂,吃鸡肉时建议去皮吃,这样可以减少脂肪的摄入,更有利于控制血糖和体重。患有糖尿病的人建议每天肉类摄入量不要超过100g,可以选择鱼肉、虾、禽肉、瘦肉,避免吃肥肉。

糖尿病患者的饮食原则是低盐、低脂、控制每日热量摄入,不能吃糖及高糖食品。饮食方面的降糖治疗是糖尿病的基础,一定要掌握好糖尿病的饮食原则,只要控制的好,是可以吃鸡肉的。