刘雯敏 副主任医师 山东省立医院 三级甲等 皮肤性病科 去问诊

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牛皮癣患者能吃牛羊肉吗

2024.11.15 11:23

牛皮癣患者应尽量少吃牛羊肉。

牛皮癣是一种慢性炎症性皮肤病,其发病与多种因素有关,包括遗传、免疫、环境等。从中医的角度来看,牛羊肉属于发物。发物是指富于营养或有刺激性,特别容易诱发某些疾病尤其是旧病宿疾或加重已发疾病的食物。对于牛皮癣患者而言,食用牛羊肉可能会导致体内炎症反应加重,使得牛皮癣的症状如红斑、鳞屑等变得更加严重,不利于病情的控制和缓解。

在现代医学研究中,牛羊肉中含有花生四烯酸,这种物质在体内代谢后可能会产生一些炎症介质,从而加重皮肤的炎症状态。虽然每个患者的个体差异较大,可能有的患者食用少量牛羊肉并不会出现明显的病情加重情况,但总体来说,为了更好地控制牛皮癣病情,减少复发风险,患者还是应该谨慎食用牛羊肉。同时,患者应保持健康的生活方式,如均衡饮食,多吃蔬菜、水果,避免过度饮酒、吸烟,减轻精神压力等,这些对于改善牛皮癣的病情都是非常重要的。