张媛媛 副主任医师 北京大学人民医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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芹菜香菇可以一起吃吗

2021.12.06 14:26

西芹和香菇是日常生活中比较常见的食物,这两种食物可以一起吃。这两种食物一起吃,不会影响人体对这两种食物的营养吸收,也不会出现毒副反应。

菇类营养丰富,可健脾、开胃,芹菜含有大量粗纤维以及维生素,两种食物一起食用,具有平肝清热、益气和血、润肠通便等功效,能够促进消化吸收。

对于便秘、脾胃虚弱、食欲不振、消化不良的人群来说,能够起到降血压、降血糖、降血脂等作用,还能提高人体免疫力,增强体质。