杜晓霞 副主任医师 鹤岗市人民医院 三级甲等 中医内科 去问诊

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藜麦米是发物吗

2021.05.02 18:01

在当代人的观念中,总是觉得自己做饭太麻烦,特别是每天下班后,如果是自己煮饭的话,不仅需要去购买食材,吃完后还得花费时间去打扫厨房,基本都没什么时间休息了。因此宁愿吃外卖会更方便。但是长时间吃外卖的话,对身体健康也不好,可以自己偶尔煮点藜麦粥,那么藜麦米是发物吗?

1.藜麦米不是发物

藜麦米并不是发物,它不仅有着很高的营养价值,同时也是中性的食物,不寒也不燥,基本上适合各类型的人食用。而且藜麦也是国际上公认的健康又安全的食物,在和其他食物一起食用的话,基本上也没有什么副作用,和任何食材都适合。

2.藜麦适合的人群

因为藜麦里含有人体所需要的9中氨基酸,也能够被人体所吸收,所以能够增强免疫力,适合体质较差的人群。还有就是藜麦的含糖量也比较低,如果糖尿病或者高血糖患者要食用的话也是可以的。此外减肥人士也可以将藜麦作为减肥必备的食物,因为里面的热量很低,不会有太多的卡路里。

其实我们有条件的话,可以吃点谷物和粗粮,这样对于身体也是有好处的,不仅对肠道有清理的作用,同时还能摄取不一样的营养,让身体变得更加的强壮。特别是藜麦、燕麦、玉米等都是不错的选择,食用这些的话,对于体重的控制也是有好处的,达到塑形的效果,这也是现在很多女性的追求。