李明 副主任医师 中国医科大学附属盛京医院 三级甲等 泌尿外科 去问诊

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肾结石可以吃秋葵吗

2024.10.28 17:48

肾结石患者可以吃秋葵。

秋葵是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素如维生素C、维生素K等、矿物质如钾、镁等以及膳食纤维。对于肾结石患者而言,秋葵中的这些营养成分有一定的积极意义。从矿物质角度来说,虽然秋葵含有一定量的钙,但同时富含的草酸含量较低,不会像一些高草酸食物那样明显增加草酸钙结石形成的风险。而且其含有的钾元素有助于维持肾脏正常的代谢功能,促进尿液排出,对于减少结石形成物质在肾脏的积聚有一定帮助。膳食纤维则可以促进肠道蠕动,减少肠道对草酸盐等可能与结石形成有关物质的吸收,从而间接对预防肾结石的加重起到积极作用。秋葵中的黏蛋白等成分还有一定的保健功效,有助于改善身体的整体健康状况,在不影响肾结石病情的情况下,为患者补充营养,提高身体的抵抗力等。