张媛媛 副主任医师 北京大学人民医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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牛奶解辣会不会拉肚子

2022.02.23 19:51

牛奶解辣一般不会导致拉肚子。牛奶解辣后如果出现拉肚子可能有三个原因:

首先,辣的食物刺激胃肠道黏膜,导致胃肠黏膜受损,胃肠道蠕动增快,从而出现腹泻。

其次,本身患有乳糖不耐受症,这类人群缺乏分解牛奶中乳糖的酶,牛奶中的乳糖消化吸收不了,导致出现拉肚子。

最后,喝的牛奶可能不卫生,被细菌污染。

牛奶解辣出现拉肚子后,一定要及时停止喝牛奶。如果拉肚子比较严重,已经出现了口干、舌燥的表现,需要及时补液,可以喝一些温盐水,还可以静脉补液,静脉补一些生理盐水和葡萄糖溶液,同时还需要补充一些电解质,比如钾离子。