麸炒法适用的中药

2024.07.16 12:06

麸炒法适用的中药有白术、山药、枳壳等。麸炒法是中药炮制中常用的一种方法。白术经麸炒后，能缓和燥性，增强健脾和胃的作用，用于脾胃不和、运化失常等证。山药麸炒后可增强补脾健胃的功效，同时也使山药的质地更加酥脆，利于有效成分的煎出。枳壳麸炒可缓和其辛燥之性，增强理气健胃的功效。

麸炒法的主要目的一是增强药物的疗效，通过炮制改变药物的性能，使其更符合临床治疗的需要；二是降低药物的刺激性或副作用，如缓和某些药物的峻烈之性；三是改善药物的理化性质，如使药物质地酥脆，便于粉碎和煎煮，利于有效成分的溶出。

在麸炒过程中，要注意控制麸皮的用量和炒制的温度、时间等因素。麸皮用量过少可能达不到炮制效果，过多则会造成浪费和影响药物质量。炒制温度过高可能导致药物焦糊，过低则达不到炮制目的。炒制时间也要适宜，过长或过短都可能影响炮制质量。炮制操作应符合规范，以确保炮制后的中药质量稳定、安全有效，更好地服务于临床治疗。麸炒法对于这些中药的炮制和应用具有重要意义。

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