李明 副主任医师 中国医科大学附属盛京医院 三级甲等 泌尿外科 去问诊

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结石可以吃红薯吗

2024.10.28 17:48

结石患者可以吃红薯。

红薯是一种营养丰富的食物,富含膳食纤维、维生素如维生素A、维生素C、维生素B族等、矿物质如钾等以及多种生物活性物质。对于结石患者而言,红薯中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,减少肠道对草酸盐等可能与结石形成有关物质的吸收。肠道蠕动加快后,可以使食物残渣更快地排出体外,从而降低肠道内物质在体内停留时间过长而被过度吸收的风险。而且红薯中的水分含量也比较可观,适当的水分摄入有助于增加尿量,尿液增多可以对泌尿系统起到冲刷的作用,这对于预防和辅助治疗泌尿系统结石是有一定好处的。红薯的能量供应较为稳定,能够为结石患者提供必要的能量支持,维持身体正常的代谢功能,在保证患者营养摄入的同时,不会对结石病情产生不良影响。不过,结石患者在食用红薯时也要注意适量,因为过量食用可能会导致胃肠道不适,如腹胀、腹痛等,同时也要结合自身结石的具体类型和整体的饮食方案进行合理的食物搭配。