王明轩 副主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等 急诊科

轻微食物中毒可以多喝水吗

2022.08.03 16:40

轻微食物中毒可以多喝水,但只能起到辅助治疗的作用,所以必要时还要采取催吐、导泻等方法,促使中毒症状恢复。

食物中毒大多数是因为食用被细菌、病毒污染的食物而导致,通常可出现恶心、呕吐、腹痛等胃肠道系统症状,而部分患者也可能伴有神经系统症状,表现为头晕、乏力、眼部肌肉瘫痪等。如果只是轻微的食物中毒,其症状相对比较轻,可以多喝水,既能够补充身体缺乏的水分,还可以通过排尿的方式,促使体内毒素排出体外。但单纯多喝水并无法彻底改善中毒症状,所以还需要配合医生采取催吐、导泻的方法,将带有毒素的食物排出体外,才可以达到治疗的目的。

此外食物中毒会对患者的胃肠道组织造成受损,所以在恢复健康之前还要调整饮食结构,尽量选择流质食品,且养成少食多餐的习惯。