黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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太烫的食物胃溃疡患者能吃吗

2024.11.22 16:01

太烫的食物胃溃疡患者不能吃。

胃溃疡患者的胃黏膜已经受到损伤,而太烫的食物进入口腔和食管后,会对口腔黏膜、食管黏膜以及胃黏膜造成进一步的伤害。正常的口腔和食管黏膜能够耐受的温度是有限的,过热的食物会烫伤这些部位的黏膜。对于胃溃疡患者来说,本身胃黏膜就处于脆弱状态,太烫的食物会使胃黏膜的损伤加重,不利于溃疡的愈合,甚至可能导致溃疡面扩大、出血等严重情况。

胃溃疡患者在饮食方面需要特别注意。食物的温度应保持适中,避免过热或过冷。平时进食时要细嚼慢咽,这样有助于食物的消化和减轻胃部的负担。在食物的选择上,要多吃一些清淡、易消化的食物,如米粥、面条、馒头等,避免食用辛辣、油腻、刺激性强的食物,像辣椒、油炸食品等。同时,要注意规律进食,避免暴饮暴食,保持良好的饮食习惯对于胃溃疡的治疗和康复有至关重要的意义。