黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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酸奶应该在饭后什么时候喝

2024.11.19 09:21

饭后半小时到两小时之间喝酸奶比较合适。

酸奶中含有多种益生菌,如双歧杆菌等,在饭后这个时间段饮用有助于调节肠道菌群平衡。刚吃完饭时,胃内充满食物,马上喝酸奶可能会造成胃酸分泌过多,影响酸奶中有益菌的活性,还可能导致肠胃不适。而如果间隔时间太久,食物已经基本消化完毕,酸奶的助消化等功效也不能很好地发挥。在饭后半小时到两小时之间,胃内的食物处于初步消化过程中,胃酸分泌相对稳定,此时喝酸奶,酸奶中的有益菌能够顺利到达肠道,发挥其改善肠道功能、促进消化吸收、增强免疫力等作用。

不要空腹喝酸奶,因为空腹时胃酸分泌多,会抑制酸奶中有益菌的活性。同时,喝酸奶时要注意适量,过量饮用可能会引起腹胀、腹泻等不适症状。另外,市场上的酸奶种类繁多,要尽量选择低糖或无糖、添加剂少的产品,以减少糖分和不必要成分的摄入。如果有肠道疾病或者特殊的健康状况,在饮用酸奶之前最好先咨询医生的建议。