蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

诺如病毒后喝什么汤

2024.12.20 20:46

诺如病毒感染后可根据恢复情况选择清淡的蔬菜汤、蛋花汤、米汤、面汤、鸡汤。具体分析如下:

1.蔬菜汤:蔬菜富含维生素和纤维素,如菠菜汤、胡萝卜汤等。蔬菜汤清淡易消化,能补充身体所需营养,减轻肠胃负担,有助于身体恢复,且不会对肠胃造成刺激。

2.蛋花汤:蛋花汤含有优质蛋白质。鸡蛋打散做成蛋花,质地柔软,容易被身体吸收,在诺如病毒感染后,身体较为虚弱,适量的蛋花汤可补充能量,同时不会给肠胃消化带来太大压力。

3.米汤:米汤是传统的养胃食物。它富含碳水化合物,可为身体提供能量,而且米汤的性质温和,对肠胃黏膜有一定的保护作用,适合感染诺如病毒后肠胃功能较弱时食用。

4.面汤:面汤容易消化。面条煮成的面汤,特别是软面条的面汤,含有一定的碳水化合物和少量的盐分,能够补充身体流失的水分和能量,对肠胃的刺激性小。

5.鸡汤:鸡汤有一定的营养滋补作用。在诺如病毒感染后期,当肠胃功能逐渐恢复时,鸡汤中的营养成分如氨基酸等有助于身体进一步恢复元气,但在感染初期,由于鸡汤较为油腻,可能不太适合。

诺如病毒感染后,饮食要循序渐进,从清淡易消化的食物开始。避免食用生冷、油腻、辛辣和刺激性食物,防止加重肠胃负担。同时要注意补充足够的水分,以防脱水。