黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

泡面干吃会不会发胖

2024.12.05 08:18

泡面干吃是否发胖取决于多种因素,总体来说如果只是偶尔干吃泡面,不过量摄入,一般不会发胖,但如果经常干吃且量比较大,则可能会发胖。

泡面本身是一种高热量、高碳水化合物的食物。干吃泡面时,虽然没有经过泡发吸收更多的水分,但面饼中的油脂、碳水化合物含量依然较高。如果只是偶尔干吃一包泡面,人体能够将这些摄入的热量通过日常活动消耗掉,就不会有多余的热量转化为脂肪堆积起来。要是经常干吃泡面,而且每次食用量较多,就会摄入过多的热量。同时,干吃泡面通常缺乏足够的蔬菜、蛋白质等营养成分的搭配,会使身体代谢减缓,更易造成热量堆积转化为脂肪,从而导致发胖。

泡面中的调料包含有较多的盐分和添加剂,过量摄入对健康不利。无论是干吃还是泡着吃,都不应该将泡面作为主食长期大量食用。如果想要避免发胖,在食用泡面时可以搭配一些新鲜的蔬菜、水果或者坚果等富含维生素、膳食纤维和优质脂肪的食物,这样既能增加饱腹感,又能使营养摄入更加均衡。