郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科 去问诊

微信扫码问诊

感冒能吃饺子吗

2024.11.12 10:44

感冒能吃饺子。

饺子是一种营养丰富且易于消化的食物。从饺子皮来说,一般是由面粉制作而成,面粉富含碳水化合物,可以为感冒患者提供能量。在感冒期间,身体较为虚弱,能量的补充有助于维持身体的正常运转。而饺子的馅料种类繁多,这为感冒患者提供了多种营养选择。如果是肉馅饺子,像猪肉、牛肉等肉馅含有丰富的蛋白质,蛋白质是身体修复和免疫系统正常运作所必需的营养成分,有助于增强抵抗力来对抗感冒病毒。如果是素馅饺子,例如韭菜鸡蛋馅,韭菜富含维生素C、维生素B族以及膳食纤维等,维生素C具有抗氧化作用,能够增强免疫力,对缓解感冒症状有一定帮助,膳食纤维可促进肠道蠕动,预防感冒期间可能出现的便秘问题。

饺子的烹饪方式多为煮,煮饺子这种烹饪方式相对健康,不会像油炸等方式那样增加食物的油腻感,比较适合感冒患者的清淡饮食需求。而且,吃饺子时可以搭配一些清淡的汤,如饺子汤,民间有原汤化原食的说法,喝饺子汤有助于消化。不过,如果感冒患者食欲不佳,也不要强迫自己吃太多饺子,以免造成肠胃负担。感冒期间适量吃饺子是可以的。