郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科 去问诊

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感冒能不能吃鸭肉

2024.11.12 10:44

通常感冒时可以适量吃鸭肉。

鸭肉富含蛋白质、维生素B族、维生素E以及多种微量元素等营养成分。在感冒期间,身体需要足够的营养来支持免疫系统与病毒或细菌作斗争,鸭肉中的蛋白质可以为身体补充能量,有助于维持身体正常的生理功能。而且,鸭肉相对比较容易消化吸收,不会给感冒期间本就可能较为虚弱的胃肠造成太大负担。不过,在烹饪鸭肉时,应避免采用过于油腻、辛辣的方式,例如油炸或者加入大量辣椒等,因为感冒时胃肠功能可能会有所减弱,过于油腻辛辣可能会引起胃肠不适,如恶心、呕吐或腹泻等。可以选择清蒸、炖煮等较为清淡的烹饪方式,这样既能保留鸭肉的营养,又能让身体更好地接受。同时,如果感冒伴有咳嗽症状,也不用担心吃鸭肉会加重咳嗽,只要烹饪方式得当,适量食用是完全可行的。