急性肠胃炎是什么引起的

2024.11.19 09:21

急性肠胃炎通常是由多种因素引起的，主要包括感染、饮食不当等。

在感染因素方面，细菌感染较为常见，像沙门氏菌、大肠杆菌等，这些细菌可能污染食物或水源，进入人体后在肠道内大量繁殖，引发炎症反应。病毒感染也是一个重要原因，例如诺如病毒、轮状病毒等，具有较强的传染性，可通过接触被污染的物品、食物或者人与人之间的传播而致病。还有寄生虫感染，不过相对细菌和病毒感染来说较为少见。饮食不当同样会诱发急性肠胃炎。食用过多生冷食物，如未清洗干净的生水果、生鱼片等，或者暴饮暴食，短时间内摄入大量难以消化的食物，都可能刺激胃肠道，打乱胃肠道正常的消化和蠕动节律，使胃肠黏膜受损，从而引发炎症。另外，食用变质、腐败的食物，其中含有的毒素会直接损害胃肠黏膜，也容易导致急性肠胃炎的发生。

患急性肠胃炎后，要注意休息，避免劳累，让身体有足够的能量来对抗疾病。在饮食上，要暂时避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重胃肠负担。可以先从清淡、易消化的流食或半流食开始，如小米粥、面条汤等，随着病情的好转再逐渐恢复正常饮食。同时，要注意补充水分和电解质，因为呕吐和腹泻可能会导致身体失水和电解质紊乱，可以适量饮用一些淡盐水或者口服补液盐。如果症状严重，如持续呕吐、腹泻不止、发热不退或者出现脱水症状，应及时就医。

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