杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科 去问诊

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降血压最好的食物是什么

2024.09.10 18:15

降血压最好的食物之一是芹菜。

芹菜富含多种营养成分,其中的芹菜素具有扩张血管、降低血压的作用。经常食用芹菜,对于高血压患者稳定血压有一定帮助。同时,芹菜含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,帮助排便,对整体健康有益。

芹菜的食用方式多样。可以将其凉拌,最大程度地保留营养成分,口感也十分清爽。也可以清炒,简单的烹饪方式能突出芹菜的独特风味。还能用来做芹菜馅的饺子或包子等,为饮食增添丰富性。而且,芹菜不仅对降血压有好处,含有的抗氧化物质等对预防其他慢性疾病也有积极意义。在日常饮食中,可以适当增加芹菜的摄入量,将其融入到各种菜肴中。但食物不能替代药物治疗,高血压患者不能单纯依靠吃芹菜来控制血压,仍需遵医嘱规律服药,并配合健康的生活方式,如适量运动、减少钠盐摄入、戒烟限酒等。只有综合采取多种措施,才能更好地控制血压,维护心血管健康,提高生活质量。芹菜是一种对高血压患者较为有益的食物,但应理性看待其功效,合理安排饮食和治疗方案。