乳腺癌的饮食禁忌主要有高雌孕激素食物、高脂肪食物、酒精等。
1.高雌孕激素食物。普通品种有大豆、麦子、黑米、葵瓜子、山药、黄豆、黑豆、豆浆等。这类食品含有丰富的雌孕激素,会增加患乳腺癌和死亡的风险,尽量不要吃。
2.高脂肪食物。普通的种类有巧克力、油条、油饼、冰激凌、蛋糕等。由于受到多余脂肪的刺激,雌激素还会过度分泌,而且体内的类固醇会变成雌激素,容易形成乳癌细胞,增加癌变的几率。
3.酒类。普通食品有啤酒、白酒、红酒等,酗酒会增加体内雌激素水平和生物利用率,从而增加乳腺癌的危险。
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